المقادير
نصف كيلو لوبيا خضراء
حبتين طماطم كعب متوسطة
ثوم
ملح ..فلفل اكحل ..
قطع دجاج
بطاطا شوية زبدة
الطريقة
ساهلة ..تنظفي اللوبيا كالعادة وتقطعيها على نصفين وتغليها في الماء المملح 5دقائق تصفيها وتحطي المقلاة فيها شوية زبدة وتزيدي اللوبيا من فوق وتشوحي ثم تزيدي الطماطم مرحية والثوم المكرفج وتملحي شوية وتزيدي الفلفل وعندما تدبل تزيدي للها مرق الدجاج ولما تنشف خلاص
تقلي البطاطا وتحمري الدجاج بالفرن او تقليه
عند التقديم تكون البطاطا للاسفل ومن فوقها نحط اللوبيا وعلى الجوانب نحط قطع الدجاج ..وهيك الاطفال صدقوني يصيروا يحبوها لانها عن جد لديدة جربوا وردوا لي لخبر وبالصحة
نصف كيلو لوبيا خضراء
حبتين طماطم كعب متوسطة
ثوم
ملح ..فلفل اكحل ..
قطع دجاج
بطاطا شوية زبدة
الطريقة
ساهلة ..تنظفي اللوبيا كالعادة وتقطعيها على نصفين وتغليها في الماء المملح 5دقائق تصفيها وتحطي المقلاة فيها شوية زبدة وتزيدي اللوبيا من فوق وتشوحي ثم تزيدي الطماطم مرحية والثوم المكرفج وتملحي شوية وتزيدي الفلفل وعندما تدبل تزيدي للها مرق الدجاج ولما تنشف خلاص
تقلي البطاطا وتحمري الدجاج بالفرن او تقليه
عند التقديم تكون البطاطا للاسفل ومن فوقها نحط اللوبيا وعلى الجوانب نحط قطع الدجاج ..وهيك الاطفال صدقوني يصيروا يحبوها لانها عن جد لديدة جربوا وردوا لي لخبر وبالصحة